PESCAVIAR

A Pescaviar está na vanguarda da técnica de produção de esferificações, produzindo deliciosas pérolas de peixe ou frutos.

Esta técnica é utilizada pelos mais prestigiados chefes do mundo, e agora poderá utilizá-las comodamente já prontas a consumir, nos seus pratos preferidos.

Estas deliciosas pérolas homogéneas e brilhantes vão proporcionar sabores doces e salgados, únicos e deliciosos.

Não contém corantes artificiais, conservantes ou sabores artificiais.

Inovadoras e extremamente versáteis as nossas Pérolas frescas de Peixe ou frutas são ideais para cocktails, entradas ou como decoração em sobremesas.