ROCINANTE

No coração da maior região natural de Espanha, La Mancha, nasceu a Industrial Quesera Cuquerella S.L. – QUEIJOS ROCINANTE.
Com mais de meio século de história, é uma das principais empresas internacionais na produção de queijo, e especializada na produção de Queijo Manchego, com Denominação de origem (D.O.P.) com vários prémios atribuídas pela sua excelente qualidade e sabores únicos.
Somos uma empresa familiar e temos vindo a adquirir os conhecimentos e a experiência que tem sido transmitida até nós de geração em geração, de pai para filho.
Graças a um equilíbrio perfeito entre os processos tradicionais, a tecnologia mais avançada e sempre utilizando as melhores matérias-primas, obtemos queijos de excelente qualidade.